专业简介：种子科学与工程专业是我国种子产业由计划经济向市场经济转变、产业迅猛发展的形式下，由教育部批准建立的本科专业。中国农业大学于2002年9月开始面向全国招生，山东农业大学于2003年开始招收该专业学生，随后，其他农业院校也相继开展该专业本科人才的培养。
主要教学实践环节：生产劳动 农事操作 教学实习 生产实习 课程设计 毕业论文和社会调查等。
培养目标：注重学生"德、智、体、能"全面发展，培养具备植物育种、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销及其相关领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在种子科学与工程相关待业从事教学与科研、技术推广与开发、生产经营与管理等方面的应用型高级人才。