培养目标：本专业将培养德、智、体、能全面发展，既具有珠宝首饰工艺设计、加工和管理能力，又具有珠宝玉石检测鉴定、营销、创新和实践能力，且能在生产、经营岗位及教学检测岗位上工作的专门人才。        本专业培养具有对常见宝玉石进行鉴定、对钻石进行4C分级和对宝玉石常见款式进行设计与制作的能力，能够在珠宝鉴定与首饰设计行业，从事珠宝鉴定、珠宝评估、珠宝首饰营销、首饰设计和制作等工作的高等技术应用性人才。