河北金融学院“星级餐厅”火了 ——林润达餐饮

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这哪里是食堂，分明就是星级餐厅啊！”这是河北金融学院大一学生小李妈妈进入二食堂二楼后发出的感慨。今年六月，小李以优异的成绩被河北金融学院录取，自九月份开学以来，小李妈妈就担心孩子在学校的吃饭问题。“现在的家庭条件都好了，孩子们对饭菜的口味要求比较高，怕他们离开家后吃不惯食堂的饭菜，所以十一假期后，我就来学校看看。看到学校这么整洁卫生的食堂，多种多样的菜品，比预想的好太多了，再也不担心孩子会在饮食上受委屈。”

提到大学食堂，很多人的脑海里会涌现出课后的同学们蜂拥而至手拿不锈钢饭盒排队打饭的场景。随着时代的变迁，人们消费水平越来越高，学生们对就餐场景的要求也越来越多，现在的大学食堂已经完全不可同日而语。为了做出独具特色和品质优质的饭菜，满足来自五湖四海学生们不同的口味，河北金融学院二食堂二楼的经营者北京林润达餐饮管理有限公司真是想尽了办法。

河北金融学院二食堂上二楼后首先映入记者眼帘的是丰富多样的“食全食美自选餐”，装修设计高端大气上档次，菜品汤类丰富多样营养高。肥瘦相间的红烧肉、皮酥肉脆的香辣虾、汤浓肉肥的沸腾鱼、外焦里嫩的炸鸡柳……各种家常菜一应俱全，免费饮用的红豆汤、疙瘩汤、紫菜汤也满足了学生们的不同口味，一盘盘饭后甜点、时令水果摆放的整齐有序，增加了视觉美感和食欲。

围着食堂窗口走一圈，记者还发现了更多各具特色的食物：鸡排饭，韩国料理、鸭血粉丝、口水鸡、手工水饺、台湾卤肉饭、麻辣香锅应有尽有，当然少不了保定最具代表性的驴肉火烧。

“19个窗口供应套餐、特色小吃，还有一个水吧提供各式饮品，最重要的是，所有的饭菜价格都很实惠!”河北金融学院二食堂二楼负责人、北京林润达餐饮管理有限公司经理刘金亮说到。现在的学生，对食堂的要求已经不仅仅是吃饱，还要吃好，饭菜口感、色泽要好，用餐环境要好。

楼层中间的亭台式建筑是公司负责人聘请专业的设计公司结合学校特色规划设计的流行建筑，栏杆上的小彩灯忽隐忽现，一桌四椅非常适合聚餐；靠南面的窗口式餐桌有可以开合的小门，关闭后便成为一个独立的空间；临墙的一排桌子设计成了吧台风格，吃完饭后可以手捧一杯浓浓的咖啡、从墙壁的书架上拿书翻阅；当然，桌子旁的墙壁上都预留了插座，学生们饭后也可以接好笔记本学习、查阅资料，简直比去教学楼自习室更方便。

“每天中午11:30有一批学生来就餐12:20左右是高峰期，很多时候座位都不够。菜品种类多、可选性大，同学们吃得都很满意，对食堂的环境也赞不绝口。”将近12：00时，记者看到熙熙攘攘的学生络绎不绝，食堂窗口的饭香纷纷飘过来。

“高中时候食堂的饭菜不好吃，我们有时会叫外卖。现在在河北金融学院食堂吃饭既干净又方便，看书，上网也不用去自习室占座位了，我们非常满意，家里也很放心。”小李和妈妈边吃边聊。

“外校同学来找我，就带他们在食堂吃，好多朋友都称赞我们食堂的饭菜，不管是口味还是色泽比外面时尚餐厅的还要好。”大三学生小马笑着说。

现在的大学生普遍都有较强的自主意识和别具一格的审美，所以只有在菜品种类、样式、环境等各方面不断提高才能满足学生们的需求。加上品牌连锁外卖、校外餐饮店的激烈竞争，北京林润达餐饮管理有限公司对河北金融学院二食堂二楼的经营在各方面严格把关，不断提升品质，更好地为学生吃饱饭、吃好饭服务。